O rei de la gastronomía brasilera, estuvo de visita en Buenos Aires, como padrino del Proyecto Cocina SIN Fronteras, realizado en El Baqueano de San Telmo. Con una cena para 40 comensales, el chef amazónico, deleitó a los comensales, junto a Fernando Rivarola, con un menú de 12 pasos, donde se mixturaron los ingredientes de la cocina paulista con los platos emblemáticos del restaurante anfitrión. La visita duró cuatro días que incluyó un viaje, programado por los anfitriones, a visitar el sur de la argentina, y a reconocer productos y productores, como así también sus problemáticas. Alex Atala quien es una de las figuras más influyentes de la gastronomía mundial, mostró una vez más su apoyo a la cocina regional y sobre todo a la Argentina.
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