El menú degustación de ¨El Baqueano¨ - Carnes Autóctonas - se presenta como la opción más fuerte e importante del lugar. Con un paseo de los platos más emblemáticos de la carta y maridaje de vinos de la tierra. Pequeñas reproducciones de los platos de ración de la carta servidos en 7 pasos alternando contraste de texturas y temperaturas.
La opción de maridajes de vinos también presenta la variante de vinos "premium". Sugerimos esta opción ser disfrutada con tiempo y con los 5 sentidos dispuestos.
También para los que no desean o no pueden beber vino existe la opción de elegir la degustación en 7 pasos sin los mismos.
¡Déjese sorprender!
Fantastic food, the chef is a true artist. We appreciated our dinner very much! Do not miss this culinary experience.
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